產(chǎn)品系列
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蛋糕
做蛋糕一般需要的材料有：低筋面粉、雞蛋、牛奶、白糖、色拉油、泡打粉等。其中雞蛋主要是做為黏合
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蛋糕系列
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蛋糕
雞蛋
一般
色拉油
面粉
這樣
淀粉
材料
還是
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產(chǎn)品描述
做蛋糕一般需要的材料有：低筋面粉、雞蛋、牛奶、白糖、色拉油、泡打粉等。其中雞蛋主要是做為黏合劑，如果是素食主義者可以用淀粉來代替雞蛋，不過這樣風(fēng)味也會(huì)有所變化。
做蛋糕一般選用的是低筋面粉，因?yàn)榈徒蠲娣鄣慕盍Φ?，這樣做出來的蛋糕口感會(huì)更加綿軟、入口即化。
做蛋糕的油一般是用色拉油，但其實(shí)蛋糕油才是做蛋糕的專用油脂，如果怕攝入太多的熱量還是建議用色拉油。
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